今朝掘ったばかりのタケノコを頂きました。 鍋に入りきらないので皮をむいて茹でました。 歯が丈夫でない主人用には薄く切って柔らかく 鰹の一番出しでさっぱりと好みの味に仕上げました。 w400 長女と車で食材の買出しへ若者は豚の角煮です。金目鯛の煮付け…