白アヤメ 『杜若』 花の気品がある姿が生花では古くから好まれよく生けられてきました。 花の咲き初めから晩秋の実のころまでのそれぞれの景色を生けあらわす扱いが伝わっています。 在原業平の伊勢物語の中に読まれている歌に因んだ生け方「八橋生け」など…

料理大好き！この番組は毎回欠かさず観ています。日本料理・イタリアン・中国料理のトップシェフ３人が競演する、月に１度の人気企画「夢の３シェフ競演」。今回は、さっぱり・ヘルシーな「お酢」がテーマでした。 和・洋（イタリアン）・中、三人のシェフの…