赤い薔薇のSoliloquy

華道教授で サッカー大好き お母さんです

『朝堀りタケノコ』

我が家の酢豚



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[ 長年日記*1 「4月10日」

http://d.hatena.ne.jp/akaibara/____0410


   


今年も桜前線が過ぎたらタケノコ前線がやってきました。
昨日長女が掘ってきてくれました。


早速、昨夜のうちに茹でて・・・今度は『酢豚』でもしようと思っています。

夕食は酢豚です(^_-)-☆


食べやすいように材料は小ぶりにしました。
味付けは適当ですが旦那は「美味しい!」(^^)v

『材料』
朝堀筍、豚ロース・フィレ、ピーマン、シイタケ、ニンジン、パイナップル(缶詰めがあったので2枚)

味の決め手は、黒酢、トマトケチャップ、中華風味でオイスターソース、
ショウガ汁、ニンニクすりおろし、酒、みりん、砂糖、ごま油、片栗粉


残りの筍は別に保存しました。
水を替えながら冷蔵庫で1週間位は大丈夫そうです。


備忘録

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『タケノコご飯』2009-04-13

日記 筍ご飯】2008-03-28

料理 筍ご飯】2007-04-15

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料理 酢豚】酢豚 2007-04-26

料理】『筍』2011・04・13



[スポーツ]『競泳 北島康介

引退会見


現役引退を決め、記者会見で笑顔を見せる競泳の北島康介

競泳男子100メートル、200メートル平泳ぎの元世界記録保持者で、2004年アテネ、08年北京五輪で2大会連続2冠に輝いた北島康介(33)=日本コカ・コーラ=が10日、東京辰巳国際水泳場で引退会見を開いた。冒頭、「私事のためにお集まりいただきありがとうございます。今大会の競技におきまして、現役生活を、何て言っていったらいいの?現役生活を退き、引退することを皆さまにご報告させていただきます」とあいさつした。時事通信 4月10日(日)16時32分配信

北島は、中学時代から指導を受けた平井伯昌コーチとともにこの日の記者会見に臨み、「現役生活を退き、引退することを皆様にご報告いたします。応援してくださった皆さま、本当にありがとうございます」とあいさつ。五輪での活躍を振り返り、「五輪は僕が僕らしく一番輝ける場所だったと思う」などと心境を語った。


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ポケモンシリーズ第7弾


ポケモンとおぼえよう!


『英語でひとこと』2

備忘録 

ポケモンシリーズ第7弾

日記】【英語でひとこと】第一回 2014・12・22
日記】【英語でひとこと】再開しました。『 vol.126』2015・06・29
日記】【英語でひとこと】第一回終了『vol.250』2015・11・26

日記】【英語でひとこと』第二回(Seson2)再開『vol.251』2015・12・21


【日記の検索 結果】『ポケモン』【詳細】【記事一覧

グリムス 大人の樹に成長】9日 【31本目が発芽しました】10日
 




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表示(V) [f:id:akaibara:20150107153813j:image] 『コメント凍結』 *2
     

*1:長年日記(同じ日付につけた日記を通年的に見る機能です)

*2:新しいコメントを書き込むことはできませんが、これまでのコメントは表示されます。