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スゴ技Q 徹底解明!柿の知られざるパワー
○薄切りタイプの干し柿
材料・作りやすい分量
•柿1コ
作り方
1.柿の皮をむき、3〜4ミリ厚さの薄切りにする。
2.耐熱皿にオーブン用の紙を敷き、その上に切った柿を重ならないように広げる。
3.電子レンジ(500ワット)に3分間かけて、ひっくり返して1時間冷ます。
4.さらに電子レンジ(500ワット)に3分間かけて、ひっくり返して1時間冷ます。
くし形切りタイプの干し柿
作り方
1.柿の皮をむき、6等分のくし形に切る。
2.耐熱皿にオーブン用の紙を敷き、柿を並べる。
3.電子レンジ(500ワット)に5分間かけて、ひっくり返して1時間冷ます。
4.さらに電子レンジ(500ワット)に5分間かけて、ひっくり返して1時間冷ます。
5.また電子レンジ(500ワット)に5分間かける。
6.できれば屋外にまる1日干す。
7.冷凍庫に1か月ほど置く。
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その他
○柿の皮を薄くむく方法
○柿のβ−クリプトキサンチン アップ術
○悪酔い防止!? タンニンのパワー
備忘録
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「柿が赤くなれば医者が青くなる」
『英語でひとこと』は11月24日、第五百回目で終了しました。
次回は12月19日から
ポケモンシリーズ第8弾
『ポケモンとおぼえよう!たのしい方言』が始まります。
備忘録
ポケモンシリーズ第7弾
『英語でひとこと』
【日記】【英語でひとこと】第一回 2014・12・22
【日記】【英語でひとこと】再開しました。『 vol.126』2015・06・29
【日記】【英語でひとこと】第一回終了『vol.250』2015・11・26
【日記】【英語でひとこと』(Seson2)再開『vol.251』2015・12・21
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ポケモンシリーズ第6弾
【日記】【言葉の始まり】第一回 2013・12・02
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