『あさイチ』

宮下純一さん『※』の後任 プレゼンター：副島淳さん（タレント）

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[ ［長年日記］ *1 「5月9日」
　
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スゴ技Ｑ　

春がおいしい！長芋

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長芋のミラクルソテー

シャキ・ホク・カリの３つの食感を味わうことができる、長芋のバターソテーです。

材料・１人分
•長芋約１００グラム（約４枚分）
•バター１０グラム
•オリーブ油大さじ３
•塩適量
•黒こしょう適量
•オリーブ油適宜
•イタリアンパセリ適宜

作り方
1.長芋は、輪切り、もしくは繊維に沿って長方形に切る。繊維に沿って切ったものは、よりシャキシャキ感を感じることができる。
2.冷たいフライパンに、Ａを入れ、強火にかける。
3.常に長芋の下に油があるように、適宜静にゆすり、焦げ付きを防止する。
4.芋の周りの油分のはじける音が激しくなってきたら、中火にする。
5.５分間ほど、芋をひっくり返したりせず、なるべく触らずに加熱する。
6.キツネ色になったら、ひっくり返し、火を消す。そのままの状態にし、１分間、余熱で熱する。
7.皿に盛りつけ、塩、こしょうをふり、お好みでイタリアンパセリとオリーブ油をふりかける。

備忘録

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ポケモンシリーズ第８弾

ポケモンとおぼえよう！ 『たのしい方言』

vol.118

「どてらい」（和歌山県 他） 意味*2

シャムネコポケモン『ペルシアン』

（アローラ のすがた）

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和歌山県

和歌山県は、日本の近畿地方の都道府県。県庁所在地は和歌山市。日本最大の半島である紀伊半島の西側に位置する。県南部には大規模な山地を有する。ウィキペディア

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ポケモンシリーズ第８弾
『たのしい方言』【記事一覧】
【vol.1 日記】2016・12・19

ポケモンシリーズ第７弾
『英語でひとこと』
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ポケモンシリーズ第６弾
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*2:ものすごい

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