赤い薔薇のSoliloquy

華道教授で サッカー大好き お母さんです

酢豚

ビールで晩酌

タケノコ料理の中では若い人に一番うけが良い。(*^^)v
今日はすべて目分量でしたが、美味しいと云われ・・・黒酢と米酢同量、砂糖(パイナップルが入らない分多めに)、酒、味醂、調味料(ハイミー少し)片栗粉
豚ロース、タケノコ、にんじん(大好きなので多めに)、たまねぎ、ピーマン、
干し椎茸(嫌いな人が1人)は入れ忘れました。(^_-)-☆

下準備

出来上がり

:w400 クリックで写真大


料理 酢豚】酢豚 2007-04-26