明日は冬至です
[みかんの皮があっという間に剥ける技]
ヘタとは反対側を指の腹を使ってみかんを４等分、３等分にしてからむくというむき方*1爪に皮が入ることもあまりなく、とても簡単にむけます。
蜜柑を食べながら 『あさイチ』クイズdeなっとく！
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【スゴ技Ｑ “みかん” まるごと大解剖】
[甘いみかんの見分け方]
枝とつながっていた軸の部分が細いものほど糖度が高くおいしいそうです。
[酸っぱいみかんを甘くするテクニック]
通気性のいいところで約７日〜１０日保存しておくと、風味を損なうことなく酸度が自然に下がり、おいしくなります。
[みかんの皮があっという間に剥ける技]
ヘタとは反対側を指の腹を使ってみかんを４等分、３等分にしてからむくというむき方
爪に皮が入ることもあまりなく、とても簡単にむけます。
[みかんの皮を使った驚きの活用術]
フローリングのつや出しに使えるオレンジオイル
作り方
１．みかんの皮（４〜５個分）を鍋に入れる。
２．みかんの皮がひたる程度に水を入れ、約５分ほど煮る。
３．火を止めたら、３０分ほど冷ましてからボトルに移し替え、できあがり。
注意：天然オイルで保存料などは入っていないため、冷蔵庫で保存
保存可能期間は２週間ほどです。
備忘録
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[ニュース] 『私が選ぶ１０大ニュース』
『新聞に名前が載る』？？？
『読者が選んだ２０１０年県内の１０大ニュース』
残念ながら、今年は「県内１０大ニュース」を１０項目的中させた方はいませんでした。 このため、９項目的中の方の中から抽選で１０人を選び、賞品を送ります。 さらに応募者全員の中から抽選で１０人の方に記念品を贈呈します。（敬称略）
運が良かった！(^_-)-☆
【備忘録】
日記【2010年 私が選ぶ１０大ニュース 国内・海外】今年も応募しました。
日記【2009・ Ｗｅｂ投票】
日記【2008年・10大ニュースに応募】
