赤い薔薇のSoliloquy

華道教授で サッカー大好き お母さんです

『あさイチ』

akaibara2017-10-10






鶴岡市朝日地区では自生していた山ぶどうを使ったワイン(月山ワイン)作りが盛んです。

gremz カーボンオフセット

[ 長年日記*1 「10月10日」
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スゴ技Q

イデア無限大 「ジッパーバッグ活用術」


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『肉の冷凍保存 パサつかせない“身近な調味料”』
肉100グラムあたり小さじ1杯の「油」を入れることで、問題はスッキリ解決。肉のまわりが油でコーティングされることで、肉汁やうまみが逃げ出さず、また、肉の線維の中へ油がしみこむことで、ふっくらとジューシーになるそう。

ジッパーの正しい閉め方』
ジッパーの端を親指と人さし指でつまみ、一気にまっすぐ引っ張る」こと。



『さつまいものオレンジ炒め』


材料・つくりやすい分量
•さつまいも(小)1本(180〜200グラム)
•オレンジ2分の1コ
•ハム(厚切り/3ミリ角の棒状に切る)40グラム
•サラダ油小さじ1
•はちみつ小さじ1〜2
•塩少々
•こしょう少々
•バター小さじ1〜2
•シナモンパウダー少々


作り方
1.さつまいもは5ミリ角、4センチ長さの棒状に切り、フライパンに入れる。
2.オレンジは、厚めに皮をむき、果肉を半分に切る。
3.(1)にサラダ油を回しかけ、ひと混ぜし、弱めの中火にかけ4分30秒間ほど炒める。
4.ハムを加え、オレンジの皮を搾り果汁を入れ、果肉も加える。
はちみつを加え、1分間ほど炒める。
5.塩・こしょうをふり、火を止める。バター、シナモンパウダーを加え、まぜ合わせる。




備忘録

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         東京オリンピック開幕式まで(カウントダウン)




ポケモンシリーズ第9弾
ポケモンとおぼえよう! 『たのしい方言』



     ポケモンとおぼえよう!

備忘録 


ポケモンシリーズ第9弾
『たのしい方言』
vol.126 日記】2017・06・26
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        [f:id:akaibara:20150107153813j:image] 『コメント凍結』 *2
  

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