『土用の丑の日』

　
　

今日の晩御飯はこの日を待っていた、お中元*1で頂いた蒲焼です。

野田岩／味百選 　冷凍天然鰻『蒲焼き詰合せ』

池波正太郎が愛したという、うなぎ屋の『蒲焼』
タレの味は粘度の低い薄味のサラッとした「極あっさり」美味しいです。
粉山椒の風味も香りも良く今まで頂いた『冷凍蒲焼き』の中では最高でした。
『うなぎ』より『ステーキ』派の主人にも「美味しい！」と言わせました。(^_-)-☆
婿殿、次回も宜しくお願いいたします。<(_ _)>

備忘録

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*1:高島屋オンラインストア・ギフト