『あさイチ』

[ ［長年日記］*1 「9月19日」
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スゴ技Ｑ切り身を使いこなすワザの特集

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○極ウマ！生臭みをとって極上塩焼き

○簡単！スピード煮つけ
材料・２切れ分
•さばの切り身２切れ
•しょうが２分の１かけ
•酒適量
•砂糖大さじ１
•しょうゆ大さじ２
•みりん少々
•白髪ねぎ少々

作り方
1.ふた付きのフライパンに酒を入れ、沸騰させる。
2.沸騰したら、しょうがとサバを入れてふたをし、中火で３分ほど熱する。
3.火が通ったらふたをとり、弱火にし、しょう油、みりん、砂糖を入れ、身に煮汁をかけつつ、２分ほど煮詰めていく。白髪ねぎをのせる。

○サケの身も皮もおいしい！卵かけごはん　

材料・１人分
•サケ（甘口の紅サケがおすすめ）１切れ
•小口ネギ適量
•卵１個
•ごま油適量
作り方1.サケは、身と皮を分けておきます。
2.サケの身を一口大に切り、素焼きにします。
3.サケの皮をごま油でパリパリになるまで揚げ焼きにしたら、一口大に切ります。
4.ごはんの上に、サケの身、ネギ、卵、刻んだサケ皮をまぶして、完成。

○おにぎり屋さん直伝・サケフレークの作り方

備忘録

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ポケモンシリーズ第９弾
ポケモンとおぼえよう！ 『たのしい方言』

vol.197

「ちんちん」（愛知県 他） 意味*2

おおづつポケモン『ドデカバシ』 [

クチバシを発熱させ戦う。その温度は100度をこえ、つつかれると大やけどする。

【日記の検索 結果】『おおづつポケモン』【初登場】

愛知県

愛知県は、太平洋に面する日本の県の一つ。県庁所在地は名古屋市。ウィキペディア

【日記の検索 結果】『愛知県』【一覧】

ポケモンとおぼえよう！

備忘録　

ポケモンシリーズ第９弾
『たのしい方言』
【vol.126 日記】2017・06・26
【vol.1 日記】2016・12・19

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ポケモンシリーズ第７・８弾
『英語でひとこと』
【日記】【英語でひとこと』第五百回目で終了『vol.500』2016・11・24
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ポケモンシリーズ第６弾
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ポケモンシリーズ第５弾
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『四字熟語』

【日記】　2012・10・22　
　

ポケモンシリーズ第４弾
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【日記】【わかる故事成語が始る】2011・11・30

ポケモンシリーズ第１弾
【日記】 【ことわざ大百科の続編「プラス５０」】【１３６番目ポケモン登場　（１３５＋１）】2009・09・29

【日記】[人生案内] 【ことわざ】『今日から１３５回』 2009・03・16

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