【玉子焼き】 カニ缶 小１缶 卵４個 牛乳（大匙１） 和風だし 蟹缶の汁 味醂少々（甘党なら砂糖も少々） 酒少々『作り方』カニ缶の汁は計量カップに全て入れ、だしを足して１００CCのカニ汁をつくる。 ボールにカニを出し、手でほぐしながら軟骨を全て取り除…

美味しいもの・好物 【春巻き】 『材料』 豚モモスライス もやし 1パック にんじん ニラ 1束 長ネギ 1/2本 『具のした味』 塩 小さじ1/3 オイスターソース 小さじ1 醤油 大さじ1 酒 大さじ１ 春巻きの皮 ８枚 水溶き片栗粉 適量 『作り方』豚肉、にんじん、…