赤い薔薇のSoliloquy

華道教授で サッカー大好き お母さんです

『花山椒の佃煮』

akaibara2013-04-08



葉が金魚の尾ひれのようなので金魚椿?
庭の片隅で初めて咲いてくれました。(*^^)v
                      

午前中、庭の「山椒の木の芽」を摘みました。夫婦共同作業(^_-)-☆
毎年、葉もきれいに洗われた雨上がりの次の日と決めています。
枝を剪定しながらの仕事は思ったより捗りました。


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〜山椒の花〜
山椒の木は実の成る木と、花をつける木と雌雄別々です。中でも、花をつける木は稀少です。

出来上がった“山椒の佃煮”のために用意した容器に小分けし「さんしょう」のシールを貼りました。
親戚にもおすそ分けします。


備忘録

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    『山椒の佃煮』
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