【日常の記録】『たけのこご飯』 【日記】「４月９日」 主人は『たけのこご飯』が 大好物で毎回「美味しい！美味しい！」と言って食べてくれます。 『新しい日常』 「第４波」への予防・警戒 東京都 新たに537人の感染確認 東京都内では9日新たに537人が新型コロナウイルスに感染していることが確認され、3日連続で500人を超えました。また、都は感染が確認された4人が死亡したことを明らかにしました。 備忘録 【日記の検索 結果】 『新型コロナウイルス』【詳細】 【東京アラート*1】 …

…『振替休日』 朝掘り竹の子Ⅳ 今年4度目 ご苦労様 【日記】「５月６日」 祝日以外でお休みになるケース1 国民の祝日（日）→振替休日「国民の祝日」が日曜日に当たるとき、その日の後の最も近い平日を休日とするものです。 祝日以外でお休みになるケース2 国民の祝日→振替休日←国民の祝日 前日と翌日の両方を「国民の祝日」に挟まれた平日は休日となります。 ※内閣府 国民の祝日について 【日記の検索 結果】振替休日【詳細】 備忘録 【日記の検索 結果】『筍』【詳細】 【日記の検索 結果】…

…日記の検索 結果】『竹の子』【詳細】 『Facebook』『Twitter』連携機能 記事の投稿時にFacebookへ更新を通知します。 【※】 記事の投稿時にTwitterへ更新を通知します。 【※】 【akaibara.hatenadiary】 【akaibaraのブログ】 【akaibara's diary 】 ポケモンとおぼえよう！ 『新 熟語大辞典』 くさへびポケモン『ジャノビー』 vol.42 『俊足（しゅんそく）』 備忘録 【日記の検索 結果】『くさへびポケモン…

…るまるとしてます。 竹の子も環境が異なると姿も味も変わるのですね。 主人は『たけのこご飯』が 大好物で毎回「美味しい！美味しい！」と言って食べてくれます。 備忘録【日記の検索 結果】 料理『筍の煮物』【詳細』 【日記の検索 結果】 料理『たけのこご飯』【詳細』 【『タケノコご飯』】2009-04-13 【日記 筍ご飯】2008-03-28 【料理 筍ご飯】2007-04-15 【日記 筍ご飯】旬2006-04-02 【日記 たけのこご飯】私の作り方 2006-04-09 【料…

【日常の記録】『たけのこご飯』 【日記】「４月３日」 （2016年8月8日購入 リンナイ タイマー付ガス炊飯器） 【都市ガス12A13A用】ダークブラウンRinnai 『こがまる 1升』 備忘録【日記の検索 結果】 料理『筍の煮物』【詳細』 【日記の検索 結果】 料理『たけのこご飯』【詳細』 【『タケノコご飯』】2009-04-13 【日記 筍ご飯】2008-03-28 【料理 筍ご飯】2007-04-15 【日記 筍ご飯】旬2006-04-02 【日記 たけのこご飯】私の作…

…今週のお題] 朝掘り竹の子今週のお題特別編「春を感じるとき」 〈春のブログキャンペーン 第1週〉 備忘録 【日記の検索 結果】『山椒の木の芽』【詳細】 【日記の検索 結果】 料理『タケノコ』【詳細』 気になるプロ野球 【プロ野球速報】 【試合結果】 【野球ニュース】sportsnavi 【日程・結果】 ポケモンシリーズ第７弾 ポケモンとおぼえよう！『英語でひとこと』 第八十八回 vol.88 「Are you ready?」読み *2 「用意はできた？」「あなたは準備ができて…

午前中、ママが『タケノコ』を掘ってきました。 「竹の子が出たよ〜」の一報*1で婿殿の実家の竹やぶから掘ってきた初物です。さっそく茹でて一晩あく抜きし明日料理します。 備忘録 【日記の検索 結果】 料理『タケノコ』【詳細』 *1:お陰様で長女が婚約以来22年、筍を買った事はありません(^_-)-☆

…人が病気の母親の好物の竹の子を手に入れるため冬の竹林でたけのこを探していると、雪の中から筍が生えてきたそうです。孟宗は『孟宗竹』という美味しい筍にもなる竹にその名を残しています。 雪に埋まったバニプッチは見つけられるでしょうか。【日記の検索結果】パニブッチ 『枕を高くして寝る』 備忘録 【日記の検索 結果】『ポケモン』【詳細】 【日記の検索】『ポケモン』【記事一覧】 *1:中国の故事に由来する。昔から伝わる事がらやお話がもとになってできた言葉です。 *2:読み せっちゅうの筍

…、電話、スカパー（月）、契約（美味しいお米を食べよう会）米代金、などの口座振替（引き落とされ分）の記帳と預金（入金）明日のお稽古の花を調達に・・・田無ツツジ（たなしツツジ）・黄色い中菊 [料理] 『筍』 初物です(^_-)-☆毎年、親戚から届く『竹の子』今年は遅いと言っていました。 朝掘りを頂いたので先ずは煮物に、食べやすいように小振りにしました。タケノコご飯用の鶏肉の皮を鰹だしに加えました。 タイミングよく庭の山椒も芽吹きました。 備忘録日記の検索結果 【料理 筍】【詳細】

vol.76「雨後(うご)の筍(たけのこ)・（竹の子）」 *1 たまごポケモン『タマタマ』 『タマタマ』のとくせい「ようりょくそ、1匹にさわると続々集まる」 （日曜日12回＋新聞休刊日2回 カウント）*2 *1:《雨が降ったあと筍が続々と生えることから》似たような物事が次々と現れ出ることのたとえ。成長が早いことの意で使うのは誤り。 *2:4/20.5/7は新聞休刊日でした。

…して来た今年最後？の竹の子今日も、やっぱり筍ご飯(^_-)-☆ image:w300 サムネイル画像【クリックで元の大きさ（640×516】 【日記 備忘録 fotolife記法】 大好物の主人は二段重ねのお弁当です。［今日の作り方］ 油揚げの用意がなかったので、若鳥のモモだけ。 （いつもは入れない皮はそのまま“だし”として入れ炊き上がったら出す） 米・六合、茹で筍、若鳥モモ一枚 ［調味料］は日本酒と、キッコーマン特選醤油、味の素少々 好みの味付けで（今日は濃い目でした） 前…

…油を熱し、にんじん、竹の子、椎茸を軽く炒めて火を通し、タマネギ、ピーマン、パイナップルを加える。６全体に油が回ったら、５は一旦、お皿に取り出しておく。 ７片栗粉を除いた甘酢あんの材料を中華鍋で合わせ、軽く煮立ったら、鍋のふちから水溶き片栗粉を 回し入れ、全体にとろみをつける。 ７の中華鍋に、１の豚肉、６のその他の具を全て加え、あんを絡めてできあがり。 熱々の出来たて湯気がたっています。 量が多い時には【味の素・酢豚の素】を仕上げにプラスしても良いお味に！（娘達のために）(^_…

…女が掘って来た朝掘り竹の子。 我が家族のようです(~_~;) 今日はこれから、この筍の料理にとりかかります。 「採れたて皮付きのタケノコの茹で方」 １ タケノコの先を落とす。上の方の皮も落とす。 ２ いっぱいに水を張った鍋に、タケノコ、米ぬか、タカの爪を入れて落し蓋をし、 １〜２時間ほどゆでる。 ３ タケノコが柔らかくなったら、そのまま自然に冷ます。 ４ 冷めたら、皮をむき、根をそうじして「姫皮」を取る。 ５ ボールに入れ、一晩水にさらす。 （これがタケノコのエグ味をさらに抜…